Carbohidratos y el sistema inmunológico: un aliado esencial

Alimentos que refuerzan el sistema inmunológico

Los carbohidratos no solo son la fuente principal de energía para nuestro cuerpo, sino que también desempeñan un papel fundamental en el buen funcionamiento del sistema inmunológico. En un mundo donde las enfermedades autoinmunes y las infecciones parecen estar siempre al acecho, entender cómo los carbohidratos afectan la salud inmunológica puede ser la clave para … Leer más

El rol de los minerales en la función inmune: claves para una defensa fuerte

Imagen de zinc y otros minerales

El sistema inmunológico es la barrera natural de defensa del cuerpo frente a patógenos, infecciones y enfermedades. Su capacidad para funcionar de manera óptima depende de muchos factores, entre los cuales, la nutrición desempeña un papel crucial. Aunque solemos asociar vitaminas como la C o la D con la inmunidad, los minerales también son fundamentales … Leer más

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