Los Mitos y Realidades de los Carbohidratos: Separando el Grano de la Paja
En el mundo de la nutrición, los carbohidratos han sido objeto de controversia y desinformación durante años. Desde dietas que prohíben estrictamente su consumo hasta creencias populares que los demonizan, la confusión es generalizada. Sin embargo, comprender la verdad detrás de los mitos alimentarios sobre los carbohidratos es crucial para lograr una salud óptima. Este … Leer más