La ciencia detrás de los carbohidratos y la energía
La relación entre los carbohidratos y la energía es fundamental para el funcionamiento óptimo del cuerpo humano. Aunque muchas dietas modernas tienden a demonizar los carbohidratos, la ciencia ha demostrado que estos macronutrientes son una fuente primaria de energía, especialmente para el cerebro y los músculos. Desde atletas de alto rendimiento hasta personas en su … Leer más